Экологически чистый урожай с применением органических удобрений

Для того чтобы производить экологически чистую продукцию, необходимо подобрать правильную технологию её выращивания. От выбора технологии роста продукции зависит, какой результат получит производитель. Наиболее эффективным способом для выращивания органической продукции является обогащение структуры почвы полезными веществами. Этого можно добиться с использованием органических удобрений – естественного и безопасного способа улучшения состава почвы. 

Но выбор технологии производства стоит за каждым сельскохозяйственным производителем – использовать минеральные или же органические удобрения. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо понимать специфику применения, а также преимущества и недостатки от использования минеральных или органических удобрений.

При сравнении методики использования органических и минеральных удобрений можно найти сходства. Обязательным условием перед внесением как органических, так и минеральных удобрений является изучение структуры химического состава почвы, в которую эти удобрения будут вноситься. Провести такой анализ почвы можно в лаборатории: здесь определят количество макро- и микроэлементов, структуру грунта. Если же нету возможности воспользоваться услугами лаборатории, то в садовых центрах можно приобрести простые и недорогие наборы домашних тестов, которые помогут провести анализ структуры почвы. Но необходимо иметь в виду, точность таких тестов не очень высока, что может привести к неправильной оценке состояния почвы.

Чтобы убедиться в том, что органические удобрения действительно являются наиболее эффективным способом выращивания здоровой продукции, можно провести сравнительный анализ внесения минеральных и органических удобрений.

На сегодняшний день используются 3 способа внесения минеральных удобрений: предпосевной, основной, подкормка. Самым известным является предпосевной способ. При этом способе минеральные удобрения вносятся в почву непосредственно перед посевом, благодаря чему растения получают все необходимые питательные микроэлементы в необходимом объеме. Недостатком этого способа является необходимость в большом количестве времени: столько же, сколько и на вспашку почвы или уборку сельскохозяйственных культур. Основное внесение минеральных удобрений используется одновременно с посевом семян сельскохозяйственных культур. А подкормка предусматривает внесение удобрений на определенных стадиях роста растения, за счет чего ускоряется формирование вегетативной массы сельскохозяйственный культур.  

Другим методом выращивания продукции является применение органических удобрений. Особенностью органики является то, что органические удобрения выделяют питательные вещества постепенно, без риска «обжечь» или «перекормить» растение. Если использовать органические удобрения целесообразно и рационально, то они станут бесконечным ресурсом для сельского хозяйства.

Темой органического земледелия и внесением значимой роли органических удобрений в сельском хозяйстве занимается ИКУ «Содействие развитию бизнеса» в рамках инициативы «Отработка технологии перехода на органические удобрения отечественного производства сельскохозяйственных предприятий Чериковского района», которая реализуется Программой малых грантов Глобального экологического фонда Беларуси.

Целью данной инициативы является снижение воздействия химикатов на окружающую среду и здоровье людей путем отработки технологии перехода на органическое земледелие сельскохозяйственных предприятий Чериковского района. Инициатива реализуется на базе предприятия КСУП «Езерский» Чериковского района совместно с партнерами проекта Чериковский районным исполнительным комитетом и Езерским сельским советом.

Основным требованием к обработке почвы при органическом земледелии является обеспечение природоохранного характера землепользования, ослабление разрушений при эрозии и переуплотнения почвы, борьба с сорняками агротехническими методами.

В органическом земледелии можно выделить 2 способа обработки почвы: культивирование и минимальная обработка почвы. Культивирование почвы используется как мера борьбы с сорняками. При этом способе важно четко контролировать глубину, используя возможную минимальную. Вторым способом обработки почвы в органическом земледелии является минимальная обработка. Суть этого способа состоит в безотвальной обработке почвы, обеспечивающей снижение энергетических и трудовых затрат путем уменьшения числа и глубины обработок, а также совмещения нескольких технологических операций за один рабочий процесс. Преимуществами минимальной обработки являются упругость почвы, сохранение гумуса и почвенной фауны, защита от эрозии и сохранение водного баланса. 

Важной составляющей в ведении органического земледелия является использование специального оборудования и техники для работы с органическими удобрениями.

Альтернативой при переходе на органическое земледелие является применение глубокорыхлителя. С помощью этой техники осуществляется разрушение плужной подошвы, восстановление водно-воздушной связи с нижними слоями. Аэрация глубоких слоев приводит к усиленной минерализации гумуса. Преимуществом глубокорыхлителя является то, что пласт не переворачивается.

Вертикальную обработку почвы в органическом земледелии обеспечивают турбоколтер и турбочоппер. Турбоколтер представляет собой специальный волнистый диск, предназначенный для обработки почвы без перемешивания ее слоев. Именно турбоколтеры по сравнению с пружинными или волнистыми дисками, а тем более со сферическими дисками предотвращают появление слоев повышенной плотности. Турбочоппер – это каток со спиралевидными лезвиями, предназначенный для измельчения растительных остатков.

Применение органических удобрений способствует улучшению экологического статуса территорий, сохранению биоразнообразия, местных видов растений и животных.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что переход сельскохозяйственных предприятий на органические удобрения принесет пользу как сельскохозяйственному производителю, так и потребителю органической продукции. Ведь на сегодняшний день возрастает спрос на экологически чистую продукцию, а это, значит, что именно сейчас эффективно применять для выращивания экологически чистой продукции органические удобрения.

Сайт разработан в рамках проекта EC/ПРООН/ГЭФ "Наращивание потенциала экологических НГО Республики Беларусь для участия в разработке и реализации политики в области обращения с отходами". Содержание сайта является предметом ответственности МОО "Экопартнерство" и никоим образом не может рассматриваться как точка зрения Европейского Союза.

Powered by Solution Spark platform